Die Grundlage eines ansprechend gedeckten Tisches bildet das passende Tischtuch - idealerweise mit einer feucht abwischbaren Tischdecken-Oberfläche

Das Auge isst mit, wie es so schön heißt und das gilt definitiv nicht nur für das Gericht, welches man vor sich hat. Stets schaut das Auge auch auf die umliegenden Faktoren und beeinflusst damit das Gehirn. Ob unbewusst oder bewusst spielt dabei keine Rolle. Wir nehmen optische Strukturen wahr und verarbeiten diese entsprechend. Setzen wir uns also an einen Tisch, so wird es so sein, dass auch auf die Tischdecke geachtet wird. Wer kennt dieses Szenario nicht, wenn man sich in ein Restaurant oder eine andere Lokalität setzt und einem eine ganz besondere Tischdecke ins Auge springt. Und daraus resultierend der Gedanke: Wow, was für eine Optik! In einem solchen Fall wäre es dann eine ganz bewusste Wahrnehmung. Doch auch die unbewusste Wahrnehmung hinterlässt einen entsprechenden Eindruck bei uns, den wir in die weitere Situation mit aufnehmen.

In welchen Bereichen sind ansprechende Tischtücher praktisch unverzichtbar?

Hier könnte man wohl kurz und knapp antworten: in allen Bereichen. Aber es gibt Bereiche, wo solche Tischtücher wesentlich interessanter sind als in anderen. Natürlich sind ansprechende Tischtücher auf dem heimischen Küchentisch nie verkehrt. Ganz im Gegenteil! Ein solches Tischtuch wird den Glanz erhöhen, für ein optisches Highlight sorgen und ganz klare Vorteile bringen. Interessanter wird es allerdings im gewerblichen Bereich. Ein Restaurant möchte seine Kunden in einem schönen Ambiente begrüßen können und da kommt es auf jedes Detail an. Wenn ein Kunde zu seinem Tisch geleitet wird und dort Platz nimmt, soll dieser sich direkt wohlfühlen. Ein solcher Effekt kann aber nur erzeugt werden, wenn wirklich alles passt. Das Tischtuch ist also ebenso wichtig, wie das spätere Essen, um den Gesamteindruck durchweg positiv zu halten. Das wirft allerdings eine ganz entscheidende Frage auf, die im nächsten Teil des Textes betrachtet werden soll.

Welche Faktoren spielen bei der Auswahl eine ganz besondere Rolle?

Bezogen auf den gewerblichen Bereich stellt sich immer die Frage, was für die Auswahl einer Tischdecke wichtig ist bzw. auf welche Faktoren geachtet werden sollte. Insbesondere geht es hier um das Design des Tischtuches. Farbe und Muster sollten immer zum Ambiente passen. Es ist also nicht zu empfehlen, bei einem Restaurant, welches auf Fleisch spezialisiert ist, eine Tischdecke mit Fischen zu nutzen. Das würde einfach nicht ins Gesamtbild passen. Das Produkt sollte mit der weiteren Umgebung harmonisieren und zugleich die Richtung des Restaurants widerspiegeln, wenn dies möglich ist. So wird der Kunde nicht nur gezielt angesprochen, sondern bekommt einen Vorgeschmack auf das, was ihn später noch erwarten wird. Ein schickes Ambiente und ein tolles Tischtuch versprechen häufig auch ein schmackhaft zubereitetes Essen.

Schnelle Reinigung für schnelle Wiederverwendung der abwischbaren Tischdecken

Ein schönes Tischtuch, was optimal in die Räumlichkeiten passt, will man natürlich auch möglichst lange und oft nutzen. Doch häufige Nutzung bedeutet auch, dass die Belastung für das Tischtuch wesentlich höher ist. Speziell, was Verunreinigungen angeht. Das Tischtuch sollte hierfür also entsprechend gerüstet sein. Beschichtete Tischtücher oder jene, die aus Wachs hergestellt sind, bieten genau einen solchen Vorteil. Durch den Einsatz von Wachs wird bei diesen Produkten eine glatte Oberfläche erzeugt, was dazu führt, dass Verunreinigungen nicht in die Tischdecke vordringen können. Sie verbleiben auf der Oberfläche und können nicht die Struktur der Tischdecke angreifen. Dadurch besteht die Möglichkeit, selbst starke Verschmutzungen mühelos wieder zu entfernen. Dafür reicht bereits ein feuchter Lappen aus, um die Tischdecke binnen kürzester Zeit wieder im gewohnten Glanz erstrahlen zu lassen. Gerade im gewerblichen Bereich ein enormer Vorteil.